食品工業(yè)廢水來(lái)源廣泛,制品種類(lèi)繁多,排除廢水的水量、水質(zhì)差異很大。其廢水的特點(diǎn)是有機物質(zhì)和懸浮物含量高,易腐敗,一般無(wú)大的毒性。
食品加工廢水處理除按水質(zhì)特點(diǎn)進(jìn)行適當預處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質(zhì)要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤(pán),或聯(lián)合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧-需氧串聯(lián)的生物處理系統。